Gue punya sebuah pengakuan :
Setelah 10 bulan lamanya…
… akhirnya…
… 4 hari yang lalu…
…
… Gue makan Mie Instan Goreng lagi 😀
Ahahahaaa… terdengar seperti anak kos sekali, bukan ? 😛 Inget banget, the last time i ate Indomie Goreng itu pas lagi nyiap-nyiapin nikahan gue (*melanggarprogramdiet*), yang mana… itu nyaris setahun yang lalu 😛 Sebenarnya sih jaman kuliah pun gue nggak segitu nge-fans-nya sama mie instan. Nggak punya stok mie instan di.. Read More
Vietnamese Lemongrass Chicken (Ga Xao Sa)
Bermula dari gue pengen cari cara baru untuk mengolah ayam. Secara gue belum kunjung berhasil membuat ayam-ungkep-bumbu-kuning-a la-ibunda-tercinta; maka jadilah gue “banting setir” dulu, mengolah ayam dengan cara lain 😛
Kebetulan waktu di Food Republic Pavilion KL, gue sempet nyicipin lemongrass Chicken pesanan Baim… Hmmm, enak bgt loh ! Kayak ayam dimasak stir-fry tapi pedas & beraroma sereh 😀 Sesampainya di Penang, langsung deh nyari resepnya si Lemongrass Chicken ini. Ternyata.. Read More
Semur Tumis Buncis
Hmmm… mari kita lihat isi kulkas :
Ada kentang ?
buncis ?
tomat ?
daging giling ?
kecap & saos tiram ?
bawang merah, bawang putih, & “sodara”nya dari India sesama bawang ?? (bawang Bombay, maksudnya…)
Nah, enaknya dibikin Semur Tumis Buncissss nih… 😀
Sebenarnya sisa daging giling di freezer ini pengen gue bikin Bistik daging cincang kyk Selat Solo… yang dimakan pake setup kentang & buncis-wortel rebus. Cuma yah, gue lagi males ngebumbuin daging & membentuknya jadi.. Read More
Fu Yung Hai Pelangi
Huehehee… inilah kerjaan iseng housewife yang nggak ngapa-ngapain : bereksperimen dengan masakan di lab miliknya (a.k.a DAPUR) 😛
Minggu lalu, gue sempet ngilerrr pengen makan daging kepiting. Cuma yaaa kalo masak kepiting utuh tu gue belom bisa, ngeri dicapit pula (jangankan kepiting, ngupas udang aja tangan gue masih gemeteran 😛 ). Jadi lupakan saja itu menu Kepiting Panggang Saus Padang, huehee. Akhirnya gue carilah masakan yang bisa menggunakan daging kepiting kalengan,.. Read More
Kembali Ke Selera Asal
…setelah puas berwisata kuliner di kota-tua… hinggap dari satu kedai nasi-kandar ke kedai nasi-kandar lainnya…
…sekarang, mari kita kembali ke selera asal :
Lazy Saturday
…beneran lazy, dah 😛 Bangun (ke)siang(an), trus ngaso2 di sofa sama Baim. Menjelang siang, barulah kami menyalakan laptop masing2 & sibuk dengan dunia maya, hehe…
Nggak sarapan dulu; Cuma minum teh anget. Diantara sesapan teh-hangat & “Gravity”-John Mayer yang mengalun lembut ke seisi rumah, kami langsung asyik baca kompas.com/detik.com… sambil ngebahas
First Attempt at Making Donuts…
… and
Say “MORE” for Semur !
Bermula waktu Idul Adha tahun lalu, gue & Baim kangeeeeeeen bangetz menikmati kelezatan sajian khas hariraya di Indonesia, macam semur, opor, sambel goreng, ketupat sayur & kawan-kawannya… maklum, pas lebaran di Kelantan, kami nggak nemu makanan macam itu 😛 Akhirnya kami berdua sepakat untuk membalaskan dendam kerinduan itu pas Idul Adha… dengan memasaknya sendiri !!! 😛
Berhubung tenaga kami udah terkuras duluan sepulangnya dari
Aloo Gobi Masala
Sejak disini, pengetahuan gue akan “rasa-makanan” yang pernah dicicipi jadi bertambah… thanks to Baim, yang doyan ngajak makan kemana-mana 😉 Dan untuk beberapa makanan, setelah mencicipinya sendiri membuat gue penasaran untuk coba bikin & masak sendiri juga 😀 So, after the tomyam, nasi tomato & sardine karipap… sekarang giliran aloo gobi masala 😀
Sebelumnya, gue “sadar-diri” banget kalau… memang nggak mudah untuk bisa masak makanan yang defaultnya bukan makanan dari negara-asal.. Read More
Sunday Morning, Banana Frying…
Kayaknya, minggu pagi kali ini adalah waktu yang paling pas untuk nyanyiin salah satu lagunya Maroon-5 :
Sunday morning rain is falling // Steal some covers share some skin//
Clouds are shrouding us in moments unforgettable…
😉
Sebenarnya