Rumahnya Aini

Home is where the heart is ❤️

Tumis Enoki Tempe

Judul resepnya aneh, ya ? Gpp… emang dimasak dengan gaya campur2, memanfaatkan sisa makanan yg ada dalam kulkas 😛
Kemarin setelah ber-steamboat-ria, ternyata masih ada sisa jamur enoki, jamur tiram & beberapa potong

Seoul Garden & Steamboat@home

Puasa tahun lalu, Baim & gue bersama teman2 Parlimail (minus Ruby, Mas, Nando & Emme) pada berbuka-puasa & makan malam di Seoul Garden @ Gurney Plaza.  Seoul Garden ini adalah resto yang menyajikan

Gado-Gado Bumbu Pecel

Waktu temen2 bule gue bertanya apa itu gado-gado, Gue selalu menjelaskannya sebagai  “Indonesian salad with a spicy javanese-style-peanut-dressing sauce“;  begitu pula dengan pecel, hehehe…
Yah, ingredient utamanya bumbu gado-gado & bumbu pecel memang sama :

Bad-Kitchen-Day

Kayaknya, udah lama gue nggak mengalami bad-hair-day 😛 Ya iya lah… lha wong sekarang kepalanya ditutupin kain. It’s been ages since my last bad-hair-day. Tapi sejak jadi istri-rumahtangga a.k.a a housewife, sekarang gue punya jenis “bad-x-day” yang lain. Namanya : bad-kitchen-day.
Gue nggak tahu kenapa gue bisa punya jenis bad-day yang satu itu. Padahal, gue nggak termasuk orang yang rapih (apalagi maniak-kerapihan). Beneran. “Kerapihan” bukanlah salah satu kriteria utama yang gue.. Read More

Martabak Manis, anyone…?

Dua minggu yang lalu, saat gue & Baim lagi bengong, iseng gue bertanya ke Baim :
“Im, kamu lagi kangen sama makanan apa ?”
Dengan mantap, Baim menjawab :
“Martabak manis!“
Maka keesokan harinya,

Happy Eid al-Adha…

…Tidak seperti di Indonesia dimana idul fitri dirayakan lebih meriah daripada idul adha (albeit acara nyate daging kambing yah), di Malaysia idul adha dirayakan lebih-lebih meriah, semeriah perayaan idul fitri di Indonesia. Di malam tanggal 10 Dzulhijjah (7/12), suara letusan petasan & kembang api dari pasar malam Pesta Pulau Pinang bercampur dengan suara tahlilan yang berkumandang dari banyak mesjid.

Sambal Tracy Tomat…

…hehehe, aslinya sih “sambel terasi”. Tapi dinamain gitu biar gaya aja 😛
Setelah 2 hari yang lalu melahap nasi pecel ayam, suddenly i felt the urge to eat more sambal & nasi.

Tom Yam Soup

Masakan Thai berjudul Tom Yam Goong atau Tom Yam Udang ini dimasak menggunakan…daging udang (masa’ daging kuda ??) Sebelumnya, gue suka banget membeli sup tom yam ini di warung dekat apartemen. Nikmatnya itu lhoo…saat menghirup kuah asam-pedasnya yang panas… Hmmm !

Ginger Iced-Tea

Pertama kali gue mencicipi teh ini adalah waktu gue & murid-murid pergi ke Subang untuk acara Community Work, Februari 2007. U see, program sekolah ini bertujuan mengajak murid2 melakukan kerja social di sebuah komunitas penduduk di luar Jakarta, sekalian memperlihatkan pada murid-murid bahwa Indonesia bukan hanya Jakarta, Sency, PS atau PI Mall 😉
Anywaaaay,

Salsa Sauce

Keseringan hidup di kota-kota panas macam Ambon, Jakarta & (baru-baru ini) Penang, gue jadi suka makan yang seger-seger. Minum, juga yang segar-segar. Dan.. keterusan deh, gue jadi maniak sama minuman dingin. Pas batuk pun, gue masih lebih memilih minum air dingin daripada air hangat. Intinya minum itu kan untuk menyegarkan tubuh… maka, minumlah yang dingin2 😛
Selain itu, gue juga jadi doyan banyak makan sayur mentah. Entah dalam bentuk lalapan (bokap.. Read More