Seperti biasa setiap mau belanja lauk, gue cari dulu apaaja yang lagi promo di supermarket. Yang promo itulah yang kemudian ditimbun 😆 Dua minggu lalu, promonya kerang a.k.a mussels. Kerang seger bok, sekilo NOK 39,-! Mayan banget, biasanya bisa lebih dari NOK 70,-.
Pas lagi milih-milih, disempetin dulu tanya gimana cara ngolah kerang mentah ke mbak-mbak supermarketnya… Muka si mbaknya mirip Mia Tyler loh #SalahFokus Pas bilang ini kali pertamanya mo.. Read More
Apple Pie Frozen Yogurt with Raspberry Sauce
Nyetok apel banyak nggak jadi-jadi dibikin applesauce, akhirnya dijadiin… Frozen Yogurt lagi 😆 Karena froyo apel rasanya bakal asem-asem manis biasa aja, mari kita tweak sedikit biar lebih sedep: bikin rasa Apple Pie. Trus tambahin creamcheese. Trus pakein saus raspberries. Not your average froyo flavour, deh.
Takaran bahan-bahannya sama kayak resep Blueberry Cheesecake Frozen Yogurt di missmake.com, cuma buahnya diganti apel dua bijik & raspberries-nya gak dicampur bersama adonan froyo. Cara.. Read More
Butterscotch Sauce
Pernah nyicipin saus butterscotch ? Creamy caramel sauce yang manis lembut nan legit itu ?
Jaman SD, ada permen kotak dibungkus kertas perak bernama Chester. Gue cinta mati sama permen ini… rasanya manis-manis gurih buttery bersusu, yang ternyata adalah rasa butterscotch. Kok bisa tahu rasa butterscotch ? Pan ditulis di bungkusnya 😛 Eniweeeeiii, permen karamel jaman sekarang nggak ada yang seenak Chester. Alpenliebe & Werthers mah lewat ! Sayangnya itu permen.. Read More
Duo Saus Sakti
Kenapa saus sakti ? Karena saus-saus ini jadi penyelamat banget saat gue harus masak makanan Alma… baik itu masak yyang rutin maupun pas kepepet 😉
Karena Alma sudah semakin aktif (energizer bunny kalah), maka diapun butuh makanan energy-booster yang padat-gizi. Gue bukan ibu-ibu yang rajin ngeblender & masak makanan from scratch tiap hari; apalagi gue mengasisteni diri sendiri alias gak punya ART 😛 Jadi paling.. Read More
Udang Madu Saus Lychee
Masih dalam semangat perayaan CNY… eh mendadak pengen masak sesuatu yg “beraroma” chinese-food. Tapi bukan masak sup barongsai, ya. Dan masaknya sesuatu yang menggunakan bawang putih sesedikiiiiit mungkin, karena selama hamil ini gw jadi drakuli banget : teler pas nyium aroma bawang putih 😆 Buka-buka kulkas sambil cari wangsit, nemu madu, telur, butter, minyak wijen, dkk. Di rak dapur masih ada sedikit terigu. Ah, jadi kepengen makan Udang Madu Saus.. Read More
Cheesy-Tomato Sauce With Tuna
Disini setiap kali libur long weekend, nyaris bisa dipastikan kalau warung-warung makanan pada tutup (albeit warung makanan cina), terutama warung nasi rames & warung “si kakak” (yang juru-juru masaknya orang Indonesia). Buat kami yang sudah nyaris 6 bulan ini menggantungkan hidup pada makanan warung, ini bisa berakibat fatal… (*lebay* 😆 ) Abis kalo warungnya tutup, mo makan apa ?? Order home-delivery, ntar makan jangfut deui… jangfut deui (nggak sehat, mahal.. Read More