Rumahnya Aini

Home is where the heart is โค๏ธ

Ngidam #3 : Nasi Timbel M-11

Hehee… kembali lagi ke ulasan aktivitas makan-memakan ๐Ÿ˜† Sepertinya (dan gue harap…) si baby ini tumbuh dengan selera lidah Indonesiawi yang kental, karena emaknya baru bisa banyak-banyak makan setelah kemaren pulang ke Jakarta ๐Ÿ˜† Yah, logisnya sih kebetulan aja (deraan) trimester pertama gue berakhir pas kemaren pulang mudik; makanya nyampe di Jakarta & Bogor langsung kalap menggasak berbagai makanan favorit yang sudah sekian lamanya diidam-idamkan ๐Ÿ˜† Setelah J.Co & pempek,.. Read More

AmRis = American Risoles

Inilah dia camilan yang sedang jadi “juara” di rumah… American Risoles nan gurih. Yummy !!

Perhatian : jangan sampe ngeces-ngiler-ngiler duluan ya, sebelum baca postingan ini ๐Ÿ˜†
Risol a.k.a risoles punya banyak variasi bentuk & isi. Bentuknya siy mirip2 dadar gulung yah. Mungkin, dulu orang yang pertama kali membuat risol udah bosen sama kue dadar gulung… jadinya dia isi ituh dadar gulung, dicelupin ke kocokan telur, dilapis tepung roti, trus digoreng… (*sotoy.. Read More

English-Style Fish n’ Chips !

Masih seputar seafood…
… gara-gara kemarin iseng baca posting yang ini, ealaaah… malah ngebet pengen makan Fish n’ Chips ๐Ÿ˜† Jajanan take-away dari negerinya Beckham ini memang menggiurrrrkan *drool* Kebetulan, di supermarket bawah lagi ada promo : dory fish-fillet 1 pak (500 gr) dibandrol RM 4.5. Mayaaan laah, murmer ituh. Apalagi stok tepung di rumah masih banyak. Hehee, langsung deh googling nyari resep Fish n’ Chips yang manteppp ๐Ÿ˜‰ Akhirnya nyontek.. Read More

Sate Gate Empang

…nope, bukan makan Sate di kolam empang, ya… Tapi tepatnya makan sate di sebuah jalan di kota Bogor bernama Jl. Alun Alun Empang ๐Ÿ˜‰
Waktu kemarin pulang ke Bogor, Abah, Mutia & Ahmad ngajakin gue makan siang di sebuah resto di bilangan Empang ini. Namanya : Sate Gate.ย  Gate-nya dibaca sebagai ga-te‘, ya… bukan geyt sebagaimana pelafalan dalam boso inggris (yang artinya = gerbang). Abah bilang, dinamakan “Gate” karena dalam bahasa.. Read More

Culinary Wish-list

4 hal yang jadi kegemaran gue adalah : buku, foto, traveling &… makan-makan ๐Ÿ˜€
Emang dasarnya gembul alias doyan-makan, yang terlintas di otak gue setiap mau pulang ke Jakarta/Bogor adalah : bikin list makanan yang akan digasak ๐Ÿ˜† Nggak kepikiran tuh untuk bawa oleh-oleh apa dari Penang, atau beli baju-baju apa, ngeborong sepatu pas sale dimana-entah-itu-di-Jakarta… OK, gue bikin juga list buku-buku yang mau dibeli, tapiii… teteeepp : yang paling seru.. Read More

Kembali ke Penang…

= kembali ke pelukan suamiku tercintah… ๐Ÿ˜†
Seperti biasa, gue baru ngepak isi koper semalam sebelum berangkat… sambil santai-santai. Ini, sukses bikin nyokap gue bolak-balik berseru :ย  “Kakak, ayo ngepak kopernya dulu, jangan nonton TV melulu ! Abis itu langsung tidur, gak usah nonton-nonton TV lagi… besok kan subuh-subuh mesti ke Cengkareng… Ntar gak bisa bangun lho !!” ๐Ÿ˜›
Akhirnya… gue ngepak. Dalam kamus gue, kata “packing” berarti = “berusaha menjejalkan seluruh.. Read More

Perayaan “Kecil” Kami (^^)

Alhamdulillah,ย  akhirnya… satu lagi “kerjaan” yang tuntas : thesis Baim udah submitted !! Horeeee…!!! ๐Ÿ˜€
Lega banget lho Bo’, Baim udah masukin thesisnya & sekarang tinggal diperiksa oleh examiners. Sementara itu, sekarang Baim tinggal nunggu keputusan kapan tanggal sidang thesis-nya. Alhamdulillah juga, kerjaan riset baru sudah menanti Baim… means, kayaknya gue & Baim bakal tinggal agak lebih lama lagi di Penang.ย  Lucu yah, Baim-nya yang gedubrakan bikin thesis, eh… gue-nya kok.. Read More

Pastel Ragout Keju !

So, misi-malam-malam-menyibukkan-diri kali ini adalah : bikin kue (lagi) ๐Ÿ˜› Harap dimaklumi ya, inilah salah satu kerjaan housewife yang ditinggal suaminya tugas ke luar kota : menyibukkan diri sendiri di dapur. Abis, kalo jalan-jalan ke mall, nyaris-bisa dipastikan belanja-nya bakal menggila ๐Ÿ˜› Setelah sepagian semedi di depan laptop nyari wangsit, akhirnya dapat ide untuk bikin : kue pastel ๐Ÿ˜€
Di Penang, pastel ini serupa kayak karipap (curry puff). Cuma beda di.. Read More

Breakfast Hunting & Meranti

Weekend kemaren, Nando (Akhmal) mencetuskan ide untukย  jalan2 cari breakfast lagi di seputar kota tua, bersama anggota2 gank Parlimail. Waktu breakfast-hunting ini dijalankan Senin pagi; Sasaran berburu-breakfast kami kali ini adalah mencicipi Nasi Kandar dekat kedai kopi cina di daerah Jelutong. Hohohoo, nasi kandar for breakfast… sounds like a GRRREAT idea ๐Ÿ˜€
Menurut Nando sih, Nasi Kandar Jelutong ini kelezatannya layak dinobatkan sebagai peringkat #1 dalam “Nando’s Best Top-10 Nasi kandar.. Read More

Al dente

Setting : makan malam berdua di ruang tamu (yang mana, merupakan ruang-makan-resmi. Tidak resminya, kami makan di ruang manapun kami mau makan… kecuali di kamar mandi & kamar tidur)
Aini : Im, fusilli-nya pas kan matengnya ? Al dente ?
Baim : Pas kok. Pas aku gigit kerasa ada “force”nya, ngelawan… nggak lembek.
Aini : Good, then. Berarti aku masaknya nggak kematengan ya.
Baim : Tau nggak, dulu kalau aku masak pasta di rumah,.. Read More