May 172013
 

No, krokan tidak sama dengan 'kerokan'. Bukan pula krokan yang monster cumi raksasa di The Clash of the Titans & Pirates of Carribean (… Itu mah KRAKEN, neng).

Krokan adalah salah satu rasa eskrim favorit yang halal yang bisa kami temukan disini :-) Merk eskrimnya sih Hennig Olsen. Dari Hennig Olsen itu yang halal cuma rasa Vanilla (enak!) & Krokan (sumpah-enak-buanget!), karena dua rasa itulah yang nggak pakai gelatin sebagai agen pengental. Ada sih merk eskrim lain yang halal, kayak Mövenpick gitu. Tapi harganya kagak nahan :lol: Hennig Olsen pun kalo nggak lagi diskon gak bakal… Selengkapnya

Apr 172011
 

… maksudnya, berhasil jadi brownies gitu :lol:

Lha emangnya selama ini nggak pernah berhasil bikin brownies ? Dengan jujur akan gue jawab : nggak :lol: *doeengg*

image

 

Brownies biasanya dikelompokkan jadi dua jenis : brownies yang crumbly (berremah) & gurih kayak buatan bakerynya adek gue, atau brownies yang teksturnya fudgy dengan bagian atasnya berkerak tipis-kering & manis. Yang menantang dari bikin brownies adalah : menentukan berapa lama si brownies seharusnya dipanggang, agar matang dengan citarasa pas. Maksudnya nggak overbaked, tapi nggak setengah matang… Selengkapnya

 Posted by at 14:38
Apr 172011
 

Di suatu malam saat kencan berdua (ciyeeee, kesampean kencan nih yee :lol: ), gue & Baim melipir ke Gelatissimo buat ngaso-ngaso sambil memuaskan hasrat untuk makan yang manis-manis. Yup… no matter how full you are, there’s always a space for dessert ! Kami pesan sundae ice cream & minuman italian hot chocolate. Giung, giung deh abis makan es krim minumnya hot chocolate :lol:

image

 

Saat pesanan kami keluar, Baim langsung asyik dengan si eskrim… sementara gue menatapi si italian hot chocolate : bingung gimana minumnya… Selengkapnya

 Posted by at 00:15
Mar 282011
 

Susye kalo udah punya anak, tapi gak punya babysitter a.k.a the so-called-mbak : pengen pacaran berduaan kayak jaman-dahulu-kala (saking udah lamanyaaaa gak pacaran berduaan), tapi anak nggak bisa ditinggal. Akhirnya, mentok-mentok pacaran di rumah aja pas anak lagi bobo, atau pas anak lagi main sama para eyang :lol: Di lain sisi, ternyata ngirit juga sih pacaran di rumah : tinggal siapin film donlotan sama ngacir ke Indomaret beli cemilan (atau menjarah isi kulkas). Nggak abis waktu buat ngantri beli tiket bioskop, cari resto tempat makan sesudahnya ataupun keluar duit ekstra buat parkir *menghibur-diri* *padahal sesekali pengen juga

 Posted by at 19:21
Mar 282011
 

Preserving Traditions ini adalah proyek ‘gak resmi’ antara bokap-nyokap & gue : mendokumentasikan masakan rumahan yang selama ini ‘tercipta’ dari tangan ibu-ayah (dan Agam, juga ? Ayo Agaaam… bikin sambel tempe-mu yang terkenal ituh !) :-D Yup, yang didokumentasikan disini adalah resep-resep masakan ‘pengikat’ lidah & ‘penambat’ hati para anggota keluarga, yang sukses memanggil-manggil kami untuk pulang & menikmatinya bersama-sama :lol:

Sebagai model pertama, dijepretlah salah satu resep sarapan andalan keluarga : Bubur Tinotuan a.k.a Bubur Manado.

Kalo di rumah lagi kumpul formasi lengkap, bokap suka bikin bubur ini untuk sarapan… dan cemilan sebelum… Selengkapnya

 Posted by at 15:00
Jul 142010
 

Meski banyak yang bilang kalau menjadi ibu adalah pekerjaan termahal didunia (bayarannya CINTA & ridho Allah, bo’ ;-) ), pekerjaan termulia di-seantero jagad raya, pekerjaan terindah yang pernah ada… tetap aja, kalau udah teler-meler-subeler rasanya pengen ngambil cuti juga :lol:

Tapi gimana mo ngambil cuti, kalau ternyata salahsatu jobdesc menjadi ibu adalah jam kerjanya 24/7 ? Yah… minimal kudu punya me-time sendiri laa. Apalagi buat SAHM macam gue, ada laa masa-masa dimana mata pengen melihat dunia luar juga setelah sepet melihat pemandangan dinding rumah lagi-dinding rumah lagi. Tapi sekarang gue nggak bisa seenaknya lenggang kangkung ayun-kaki… Selengkapnya

Jan 232010
 

Sebenarnya udah rada “telat”, seminggu yang lalu sih… tapi, pengen cerita ajah. Gue berharap semoga promo seperti ini bakal sering-sering ada lagi :lol:

Beberapa minggu terakhir ini kayaknya telinga Baim udah pengeng tiap kali mendengar rajukan gue : “Baiiiim… aku laper…!”. Tapi serius, perut gue emang berasa lapeeeer melulu… nggak siang, nggak tengah malem : LAPER. Sesisir pisang bisa habis dalam waktu 2 hari saja, begitu pula dengan buah lainnya kayak pepaya. Pernah juga tengah malem terbangun, laper & masak bubur havermut susu. Kayaknya kalo dari setiap rajukan itu menghasilkan duit RM1, kami udah bakal jadi… Selengkapnya

Nov 282009
 

Nggak ada yang nggak mungkin, selama mau diusahakan ;-) Nasihat tersebut merujuk ke usaha gue (dan Baim, pastinya) dalam rangka mencari keberadaan pempek di seantero pulau Pinang. Huweeeeh, awet banget dah ngidam yang satu ini : pengen makan Pempek. Sampe di Penang pun, masiiiiih aja pengen ngunyah pempek. Padahal pas di Jakarta udah nggak terhitung berapa kali gue menggasak pempek & berapa mangkuk asam cuko yang ditenggak… *ceritanya lagi sakaw pempek* :lol:

Setelah tanya ke sana-sini, gue dapat kisikan bahwa di Penang ada mahasiswa Indonesia yang jualan pempek di deretan ruko dekat asrama kampus. Ternyata, itu… Selengkapnya

Nov 062009
 

Hehee… kembali lagi ke ulasan aktivitas makan-memakan :lol: Sepertinya (dan gue harap…) si baby ini tumbuh dengan selera lidah Indonesiawi yang kental, karena emaknya baru bisa banyak-banyak makan setelah kemaren pulang ke Jakarta :lol: Yah, logisnya sih kebetulan aja (deraan) trimester pertama gue berakhir pas kemaren pulang mudik; makanya nyampe di Jakarta & Bogor langsung kalap menggasak berbagai makanan favorit yang sudah sekian lamanya diidam-idamkan :lol: Setelah J.Co & pempek, hidangan sasaran ngidam berikutnya adalah…

Nasi Timbel ;-)

Sejak terdampar di sebuah kota bernama Bogor, gue jadi nyandu melahap sayur lalapan & sambalnya… Selengkapnya

Aug 162009
 

sapibali_banner

Suka iga bakar ?? Nah… ada satu tempat makan baru lagi di Jakarta, yang menyajikan hidangan iga bakar nan lezat & masuk daftar “wajib-kunjung”

Sepulangnya dari Bogor kemarin, acara makan-makan lainnya sudah menanti :lol: Kali ini, giliran Ali & Agam mendaulat ibu-ayah & gue untuk makan-makan di sebuah resto bernama Sapi Bali“Enak, kak !!” seru Ali & Agam berpromosi, “Lu kudu coba iga sapi bakar-nya. Gue jamin, lu bakalan nagih, Kak !”

Wait; nama restonya =  Sapi Bali ? Nama Sapi… Selengkapnya