Emak-emak masakini pasti sudah banyak yang kenal luar-dalam sama alat bernama slow cooker 😀 Biasanya slow cooker dipakai kerja rodi untuk menyiapkan stok mpasi anak-anak tercinta, dari mulai membuat kaldu sampai masak segala jenis nasi tim. Namun setelah anak ‘naik kelas’ ikut makan table food, seringkali jasa slow cooker mulai agak terlupakan. Atau kasus saya, yang memang tidak pernah pakai slow cooker untuk memasak mpasi si kecil. Baru tahu benda.. Read More
Not-Your-Average Gingered Chicken Soup
Resep selanjutnya dari project Satu Hari Satu Masakan: Gingered Chicken Soup a.k.a Sup Ayam Jahe 😀
Buat musim hujan, enaknya makan yang berkuah hangat-hangat ya. Paling gampang dimasaknya sih sup ayam. Gue suka banget masak sup ayam karena bahan-bahannya mudah didapat, tinggal cegat tukang sayur… Ada semua. Trus masaknya bisa partai besar tinggal cemplang cemplung aja. Masak sebentar, udah deh jadi.
17 Januari 2013 kemarin sebelum banjir, alhamdulillah sempat masak.. Read More