Waktu belanja ransum sebelum berangkat, gw & Baim nyoret 'sambel' dari list wajib-bawa. Dari mulai karena sambel belibis favorit kami nggak ditemukan di toko2 sekitar rumah (habis semua bok, iya aja favorit), trus mau bawa sambal terasi masak kok ya wadahnya rawan pecah gitu. Akhirnya mikir: Yaudah lah, ikhlasin aja kalo ntar kangen sambel. Toh dibekali terasi, bubuk cabe, petis & ulekan ini… Gampil laa, ntar bisa bikin.
Nyampe disini,.. Read More
Tom Yam Soup
Masakan Thai berjudul Tom Yam Goong atau Tom Yam Udang ini dimasak menggunakan…daging udang (masa’ daging kuda ??) Sebelumnya, gue suka banget membeli sup tom yam ini di warung dekat apartemen. Nikmatnya itu lhoo…saat menghirup kuah asam-pedasnya yang panas… Hmmm !