Selaku ibuk2 penggemar diskonan, ngeliat semangka didiskon RM1/kg langsung kalap dong gue… Beli! Buah-buahan ini, di rumah pasti cepet habis terutama oleh Alma yang suka banget ngemil semangka. Gue & Alma bisa loh sehari ngabisin 1/2 buah semangka. Tanpa kulitnya yah…
…eniwei,
Ternyata strategi nimbun semangka di rumah malah nggak berhasil, karena… 3 hari berturut-turut cuacanya hujan deras dingin. Yeah, selalu salahkan cuaca 😆 Emang, cuaca Pineng ini lagi labil. Siang-siang cerah ceria abis makan siang, gue keluarin tu semangka dari kulkas, ambil piso, belah semangkanya sambil slurup-slurup ngebayangin air buah semangka yang dingin menetes … Gak sampe 5 menit, tiba-tiba langit di luar mendadak gelap gluduk-gluduk. Semangkanya udah terlanjur dipotong-potong. Yaah.
Gue lebih suka makan semangka yang freshly cut. Potongan buah semangka yang disimpan didalam kulkas gitu biasanya berasa jadi anyep, trus dinginnya jadi nggak ketulungan… Saking dinginnya bikin gigi sakit pas ngunyah. Daripada makan semangka anyep, udah paling bener diblender aja, jadiin jus 😀
Jus Maruk (seMAngka-jeRUK 😆 )
- 1/2 buah semangka dingin
- 1/2 buah lemon, peras ambil sarinya
- 1 cup jus jeruk tanpa gula (paling enak pake merk Dimes atau Berri. Mau pake freshly squeezed orange juice juga cihuy, lebih sedep malah)
- 1 cup soda Sprite ato 7-Up
Bikinnya gampang, tinggal cemplungin semua bahan (kecuali soda) ke blender, trus diblender (yaiya laah, mosok diulek). Setelah semuanya kecampur, baru masukin soda lalu dikocok dikit. Kalo buat anak kecil, jangan dikasih soda ya. Segini banyak bisa buat 3 orang minum nambah 2x. Buat 6 orang juga bisa sih… Tapi kesian ah jangan, ntar minumnya diirit-irit gak puas, gak sesuai sama nama jusnya jadi nggak bisa maruk 😛
Kali ini pas bikin jus, cuacanya pas karena puanaasssnya puoolll 😆 Abis makan siang pula. Beuuuhh. Jadilah kami bertiga, kekenyangan & kepanasan, bergelimpangan di ruang tamu sambil nenggak Jus Maruk ini. Maap yah, mamahroz… Kali ini ada yang lebih sedep daripada jusnya mamah 😆