Setelah dua minggu yang lalu makan rendang disini… penyakit sakaw gue kumat : GUE PENGEN MAKAN RENDANG LAGIIII… ! 😛 Tapi kalo harus ke kota dulu untuk makan rendang, kok ya kejauhan aja. So, akhirnya gue memutuskan untuk mencoba sesuatu yang agak “radikal” (halah) : masak rendang sendiri. Hahahaaa… dengan tools seadanya & skill memasak yang masih super-kacrut begini, kok ya nekad aja gue mau masak rendang 😛 Tapi mau.. Read More
Vietnamese Lemongrass Chicken (Ga Xao Sa)
Bermula dari gue pengen cari cara baru untuk mengolah ayam. Secara gue belum kunjung berhasil membuat ayam-ungkep-bumbu-kuning-a la-ibunda-tercinta; maka jadilah gue “banting setir” dulu, mengolah ayam dengan cara lain 😛
Kebetulan waktu di Food Republic Pavilion KL, gue sempet nyicipin lemongrass Chicken pesanan Baim… Hmmm, enak bgt loh ! Kayak ayam dimasak stir-fry tapi pedas & beraroma sereh 😀 Sesampainya di Penang, langsung deh nyari resepnya si Lemongrass Chicken ini. Ternyata.. Read More
Jalan Pagi… Biar Sehat…
…Yup, udah beberapa minggu ini setiap weekend, gue & Baim jalan-jalan pagi. Sebenarnya sih, Baim yg nemenin gue pagi-pagi jalan-kaki. Soalnya, badan ini berasa “crappy” kalo selama seminggu gak bergerak-aktif. Karena tiap Senin-Jumat pagi kami berdua nyusruk lagi ke bantal setelah subuh (aseli ngantuk), maka jadilah pakai waktu weekend buat “bergerak”.
Mulanya waktu itu kami berdua jalan pagi untuk