Seminggu tinggal di Norwe & kembali rutin masak untuk tiga mulut, gue sukses kejang-kejang lihat harga ayam mentah di supermarket. Lihat harga daging sapi lebih bikin kejang-kejang lagi 😆 Yang murah itu justru si ikan yang selama di Indonesia dianggap mewah: Salmon. Iye, buat gue sih mewah… Di Indonesia makannya 4T: tenggiri-tongkol-tuna-TERI. Yup, disini salmon termasuk mureeee. Yah secara sungai & laut utara di sekeliling sini adalah habitat utamanya salmon… Read More