Dalam setahun ini saat pulang & sowan ke Bogor, gue selalu membawa kamera dan laptop gue. Hihi, soalnya suka tiba-tiba pengen ngaso ke Kebun raya sambil hunting foto πŸ˜‰ Tapi pas Juli kemarin pulang… gue mengurungkan niat untuk bawa kamera ke Bogor. Alasannya sederhana : repot bin berat, BO’ πŸ˜† Soalnya harus bawa baju, toilettries, trus bawa laptop dan kamera pula… hwalah, repot. Berat pula. Kalau ke Bogornya berdua Baim sih boleh-boleh aja… karena segala baju & toilettries kami biasanya akan dijejalkan didalam ranselnya Baim, sementara gue cukup memanggul ransel berisi kamera & laptop (maklum, pasangan hippie-berransel πŸ˜† ). Dan… sesi hunting-foto nggak akan menarik kalau nggak dilakukan bersama Baim.

Maka Juli kemarin, setelah menghabiskan beberapa hari di Jakarta, berangkatlah gue ke Bogor tanpa si kamera tercinta.Kameranya diistirahatkan di kamar gue di Jakarta. I think i’ll save the hunting session @ kebun raya buat nanti aja dijajal bersama Baim, sambil piknik berdua lagi πŸ˜‰

Sesampainya di Bogor, acara wisata kuliner pun dimulai… πŸ˜† Gue langsung hilir-mudik sama Mutia… jalan-jalan & makan-makan barengan Abah & Ahmad juga… ketemu Bunda… Sampai saat hari kedua gue di Bogor, waktu Mutia lagi rehat bikin roti, tiba-tiba dia ditelepon sama Amalia (sepupu). Pas lagi ngobrol, Mutia bilang : “Eh Mal, lagi ada kak Aini lho disini !”

Mutia terdiam sebentar, sambil melirik ke gue & melanjutkan “Iya, dah dari kemaren sih Mal di Bogornya… Kenapa ? Oh ? Mau bicara sama kak Ai ? Bentar yah…”

Gue menerima hp yang Mutia sodorkan, “Heeeiii, Mal… pa kabar ?”

“Ai !!! Baek-baek, alhamdulillah. Ai teh pulang nggak bilang-bilang. Rencananya mau sampe kapan di Bogor ??”

“Besok, kalo nggak ya lusa sih. Kenapa, Mal ?”

“Sekarang lagi bawa kamera, nggak say ?”

“Waduh, gue gak bawa, Mal. ‘Mangnya adaapa, gitu ?”

“Amalia teh pengen minta Ai bantuin buat foto-fotoin kue. Buat katalog produk kue-kue lebarannya Capulaga yang baru… Ai mau ke Bogor lagi kapan ?”

“Senin minggu depan, Mal. Mau kita foto-fotonya Senin aja ? Tapi pagi ya, atau sore.”

“Senin ? Boleh !! Ntar weekend Amalia siapin semua kue-kue yang mau difoto deh !”

“Wokeh !”

Selesai nerima telepon dari Amalia, gue cengar-cengir hepi aja. Nggak lama, karena kemudian cengiran itu terhapus dari wajah. Berganti kekalutan.

Gilak, pikir gue, gue nekad abis. Nekad abis, karena baru kali inilah gue nerima bantuan buat foto-fotoin makanan secara ‘serius’ πŸ˜† OK, ini memang untuk bantuin sodara sih, tapi… buat katalog, gitu loh ! Gue emang suka iseng foto-fotoin masakan yang gue masak sendiri… tapi ini masakan orang lain. Produknya orang lain. Buat dijual pula. Partai besar pula ! Ekspektasi mereka pasti tinggi. Gebleg deh gue, malah bilang iya-iya aja πŸ˜› Tapi nggak apa-apa, biarpun buat bantuin sodara, tetap, gue harus ngasih yang terbaik & diatas ekspektasi mereka. Wooo-hooo !! πŸ˜†

So… jadilah Senin pagi, gue mendarat lagi di Bogor. Kali ini, dengan laptop dan kamera, yang dijejalkan didalam ransel bersama piyama, baju ganti, undies & toilettries. Pas ranselnya gue coba sandang di punggung, muka gue langsung ngeden menahan beratnya ransel yang sontak menarik keseimbangan gue ke belakang πŸ˜† Untung pake’ ranselnya sambil duduk di sofa…

Satu jam kemudian saat menginjakkan kaki di Bogor… gue mandi keringat. Gempor πŸ˜† Untungnya ada Mutia & kak Ida yang pagi itu baru menyelesaikan satu batch panggangan rotinya, gue disisain sebungkus roti sobek cokelat keju! Hahaa, energipun kembali terisi & saya siap buat poto-poto πŸ˜€

bakeryOia, FYI… Capulaga ini adalah bakery milik Amalia yang beralamat di Jl. Mayor Oking (dekat stasiun Bogor). SpesialisasiΒ  Capulaga adalah kue-kue kering, pastries & cakes, terutama lapis legitnya yang JUARA πŸ˜‰ Sementara lini makanan catering-nya ada dibawah Kenanga Caterer Service, yang ditangani oleh tante Agies (mamanya Amalia). Gue ke markasnya Capulaga bersama Mutia; sampai disana, kami langsung disambut oleh tante Agies… yang sedang menyiapkan hidangan nasi kebuli πŸ˜‰ Aroma nasi kebuli-nya menguar lembut dari dapur catering… Aaaaw, langsung terbit air liurku πŸ˜† Didalam dapur catering, diantara uap beraroma harumnya kebuli, tante Agies bilang ke Mutia : “Tante punya sisa daging kebab sama kulitnya. Pada mau bikin kebab gak ? Nanti kalo udah jadi, dipanggang sebentar biar nggak dingin, trus bisa sekalian difoto. Mutia yang bikin, ya ??”

Baru beberapa menit sampai, udah disodorin makanan. Alamat kenyang duluan nih sebelum mulai motret πŸ˜†

Keluar dari dapur catering, gantian hidung gue dibelai olehΒ  aroma manis vanilla, cokelat & keju menguar dari dapur kue-nya Amalia. “Amaliaaa, buruan yuk kita poto-poto… Kalo nggak, gue keburu ngiler-akut neh !!” seru gue sambil nyiapin kamera.

Kami mulai jeprat-jepret foto jam 10 pagi, berhenti sebentar buat makan siang & ngaso di beranda tokonya Capulaga, kemudian lanjut foto-foto lagi sampai jam 4 sore. Fhiuuuh, ternyata Amalia & tante Agies menyiapkan cukup banyak makanan untuk difoto… dari mulai kue kering, cake, sampai main-course. Lumayan pegel, tapi pastinya happy bangeeettt bisa menjajal diri buat foto-fotoin makanan… dan melahapnya kemudian πŸ˜†

cookie

kue

sagu_keju

Ayo… sebelum lanjut baca, itu ilernya dihapus dulu… πŸ˜†

nasi_kebuli1

strawberry_mousse_cake

Sedap yaaaa… πŸ˜† Biarpun hanya berupa foto, tapi tiap kali melihatnya, gue serasa bisa mencium segarnya strawberry itu diatas lelehan cokelat-putih & taburan gula… πŸ˜› Oia, penasaran dengan koki-koki ciamik dari keluarga Batarfie ini ? Ini dia fotonya…

amalia_mutia

Yang pakai kerudung putih itu Mutia (adiknya Baim, gape’ banget bikin roti & cake) dan yang kerudung hijau adalah Amalia (chef-nya Capulaga, yang bikin kue-kue untuk photoshoot session iniΒ  πŸ˜‰ ). Usai foto-foto, kami ngaso lagi di beranda Capulaga sambil melahap pudding cokelat… sejam kemudian baru deh pulang, sambil menenteng sekotak Strawberry Mousse Cake & sebungkus besarΒ  nasi kebuli. Baru mau melangkah keluar dari headquarternya Capulaga & Kenanga Catering… eh Tante Idus nelepon, minta tolong kami buat ke bengkel pigura-nya di Warung Jambu untuk fotoin beberapa pigura yang mau dijual πŸ˜† Bener-bener jadi Mat Kodak-Sehari deh gue… πŸ˜€

Gilanya, acara makan-makan di hari itu nggak serta-merta berakhir saat photoshoot sessionnya berakhir… Malamnya seusai foto-fotoin piguranya Tante Idus, gue & Mutia menyambangi resto Ayam Geprek Istimewa di dekat rumah untuk… makan malam πŸ˜† (udah laper lagi setelah makan-makan besar tadi siang ? πŸ˜› )

ayamgeprekbantarjati

Restoran Ayam Geprek Istimewa ini terletak pas di tepi jalan besar di daerah bantarjati, tepatnya di Jl. Bangbarung Raya No.54, seberangnya kios Bakso BoBoHo. Hidangan spesialnya adalah Ayam Geprek (kanan atas) & Ayam Pencok (kiri bawah). Seporsi = Rp.8500,-, dua-duanya berupa ayam kampung yang dimasak dengan ‘spesial’ sampai bumbunya meresap kedalam daging & tulangnya… mungkin cara masaknya ini yang menyebabkan ayam goreng ini jadi superlunak sampai ke tulang-tulangnya & kelihatan seperti “digeprek”. Mau makan yang puedesss, silakan pesan Ayam Pencok, yang dimasak dengan bumbu sambal ijo. Ayam Geprek-nya sendiri disajikan dengan cocolan sambal terpisah, but… as a precaution : SAMBELNYA NERAKA, pedessssss bangetttt !!! πŸ˜† Penasaran ? Silakan buktikan sendiri. Selain pesan ayam geprek & ayam pencok, kami juga pesan Sayur Trancam (Rp.5500,-/porsi, berupa urap kacang panjang, daun kemangi, timun & tauge yang dibumbui pakai sedikit kencur) & Tempe Kemul (tempe goreng bersalut tepung yang crunchy banget, dimakan pakai sambel kacang serupa tempe mendoan). Tempe Kemul-nya uenaak, nggak kalah sama tempe mendoan… bahkan potongan tempenya cukup tebal & hasil gorengannya nggak berminyak.Β  Seporsi isi 4 potong = Rp.5500,-; makan dua potong aja bisa langsung kenyang πŸ˜†

Selesai makan malam, kami cuma bisa tersenyum kekenyangan sambil ngelus-ngelus perut. What a day !!! Tapi Mutia enak, habis makan bisa mandi trus bobo… sementara gue masih harus begadang untuk menyunting beberapa foto. Hohoho… no problem, selama perut kenyang & tenaganya ada, begadang sampai pagipun hayuuuuk aja πŸ˜€

Di penghujung malam, pas lagi chatting sama Baim, gue bilang :

“Wish u were here… seharian ini acara foto-fotonya seru banget !”

“Oia ???”

“Iya… dan pastinya kenyang, hahaa”

“Terang aja kenyang, dimasakin nasi kebuli sama tante Agies ! Hihihi, rejeki kamu tuh, sayang…”

“Hehehee, makanya aku bilang, seandainya kamu ada disini… dijamin kamu bakalan hepi & langsung gemuk πŸ˜€Β Β  Oia, sayang ?”

“Yes ?”

“Dapet salam dari perut gendut.”

πŸ˜†