Rumahnya Aini

Home is where the heart is ❤️

Arancini

Sepiring nasi-sisa-semalam adalah hal yang biasa di rumah kami… Dan biasanya, kalo nggak berakhir menjadi sepiring nasi goreng (yang nggak ngenyangin 😆 ), ya ujung-ujungnya dipanaskan ulang buat makan siang keesokan harinya. Tapi… makin lama, manasin nasi-sisa-semalam ini bikin gue “bosen” & kemudian memaksa gue untuk mikir :
.. enaknya ini nasi diapain yah, selain jadi nasi-goreng-darurat ?
Ah… mendingan dibuat jadi cemilan ini aja nih : Arancini, a.k.a Sicilian Fried.. Read More

Scrambled Salsa

Hola 😀 Kembali lagi kita bertemu di “Aini’s Kitchen & Hearth” 😀
Abis bikin Salsa-Sauce, nih. Sengaja bikin rada banyak, karena tomat lagi murah dijual di supermarket bawah 😛 Bikinnya sepanci kecil, lalu dibuat jadi stok dalam beberapa cup…. slurrrrpp, segerrrr banget deh saus cocolan satu ini. Hanya sambal DabuDabu aja yang mampu mengalahkan “kesegaran” zesty & spicy-nya Salsa Sauce.
Kalau Baim paling suka makan salsa sebagai cocolannya potato chip 😀 Gue.. Read More