Semua orang pasti punya comfort-food favorit mereka masing-masing. Entah itu gorengan… permen… cokelat… kue… apapun yang kalo dimakan bisa meredakan hunger-induced-crankiness 😛

Salah satu comfort-food favorit gue adalah Mie Ayam. Hahaha… mie ayam tidak terdengar cukup layak sebagai cemilan yaaa, mengingat gimana ukuran satu porsi sajian Mie Ayam pada umumnya. Tapi gak tahu kenapa, mie ayam selalu mengingatkan gue akan kenangan bersama temen-temen gue. Terutama kenangan pas jaman SMU, saat gue & 2 sahabat gue menggasak mie yamin di warung Mie Ayam Blo’on di Menteng sebelum nonton di bioskop TIM… atau saat-saat seusai bimbel & tryout dimana gue & teman2 se-bimbel pada ngacir menikmati semangkuk mie ayam bakso-pangsit di warung Mie Ayam Joker, yang letaknya dekat sama sekolah gue dulu. Ada tawa & kesenangan dalam kebersamaan diantara harum uap yang menguar dari mie ayam bakso pangsit yang kami nikmati.

Beberapa hari yang lalu, masih karena kangen, akhirnya gue coba-coba sendiri bikin mie ayam. Yah, jangan bayangin rasanya se-maknyusss Mie Ayam Blo’on atau Mie Ayam Joker-lah… apalagi Mie Ayam Bakmi GM 😛 Minus bakso & pangsit goreng. Tapi lumayan-lah rasanya, kalau cuma untuk memuaskan kerinduan gue akan menyantap mie ayam, hehe. Inilah hasilnya, mie ayam buatan gue sendiri :