Pesto Mashed Potato with Egg & Tomato

 gallery, moi kitchenette  1 Response »
Jan 162013
 

Seumur-umur ngeblog, rasa-rasanya belum pernah ngerjain tantangan apapun. Oh pernah sih, menantangi diri untuk rajin ngeblog… tapi tampaknya gagal yah karena nulisnya on-off melulu :lol:

Eniwei,

Udah sebulan lebih tinggal di Jakarta, baru mulai kerasa deh yang namanya bosan. Yah kalo Jakartanya masih kayak tahun 90an dimana mau kemana-mana pun gampang, gak bakalan bosen lah ya. Lah Jakarta sekarang macetnya gila-gilaan, mau kemana-mana jadi tua di jalan. Memilih mendekam di rumah, ujungnya malah bosan. Apalagi di Jakarta semua-semua diladenin. Pffftt… Tambah bosan.

Akhirnya terpikirkanlah ngasih tantangan ke diri sendiri, semacam rutin ngerjain sesuatu yang nggak… Selengkapnya

Kroket Ubi Salmon

 gallery, moi kitchenette  No Responses »
Jul 222011
 

Biasanya weekend itu adalah saatnya untuk… restock makanan Alma :lol: Seminggu sekali makanan Alma akan gue bikin stok yang dibutuhkan, trus disimpan dalam wadah plastik ukuran per porsi. Jadi pas mau makan, tinggal ambil & dipanaskan saja. Lumayan, menghemat waktu & energi (emaknya). Kalau kemarin bikin bakso apel & fusilli saus apel-daging bolognese, sekarang mari kita olah daging jenis lain : daging ikan :-)

Buat Alma, frekuensi makan ikan biasanya gue selang-seling per minggu bergantian dengan daging ayam & sapi. Nah, hasil buka kitab primbon karangan Mpu Annabel Karmel, akhirnya diputuskanlah untuk bikin Salmon Fishcakes. Dengan… Selengkapnya

Apple Meatballs

 moi kitchenette, story lounge  1 Response »
Jul 122011
 

Dapet wangsit bikin bakso apel ini setelah mengalami kegagalan bikin Swedish Meatballs (keasinan cyin ! Makanya jangan masak pas kelaperan). Tadinya beli sekilo apel buat cemilannya Alma. Eh sama si bocah malah diemut-emut doang trus dilepeh. Gue juga lagi gak doyan ngemilin apel, akhirnya dimanfaatkan sajalah jadi makanan.

Wait, bakso apel ? Yang bener lu, biasanya kan meatballs itu ya dari meat, daging. Hehee, tenang aja, masih beneran pake daging kok. Idenya : apelnya jadi pengisi meatballs (can we call it as ‘bakso’ ?) & rasa manisnya dimanfaatkan sebagai pengganti gula :-P Dari hasil seminggu ngoprek… Selengkapnya

Cheesy-Tomato Sauce With Tuna

 moi kitchenette  2 Responses »
Dec 312009
 

Disini setiap kali libur long weekend, nyaris bisa dipastikan kalau warung-warung makanan pada tutup (albeit warung makanan cina), terutama warung nasi rames & warung “si kakak” (yang juru-juru masaknya orang Indonesia). Buat kami yang sudah nyaris 6 bulan ini menggantungkan hidup pada makanan warung, ini bisa berakibat fatal… (*lebay* :lol: ) Abis kalo warungnya tutup, mo makan apa ?? Order home-delivery, ntar makan jangfut deui… jangfut deui (nggak sehat, mahal pulak). Mau mendaulat Baim buat masak, kasian aja (meskipun do’i nggak keberatan). Sementara gue sendiri masih hoek-hoek tiap mencium aroma tumisan & apapun yang memakai bawang-bawangan sebagai bumbu… Selengkapnya

Happy Birthday, Baim !

 Aini & Baim, gallery, story lounge  2 Responses »
Jun 032009
 

Selamat “ilang” tahun, suamikuuuh :-D semoga segala hal yang membawa kebaikan & keberkahan selalu didatangkan oleh-Nya & bertambah, untukmu & untuk kita :-) Alhamdulillah, nyampe juga di usia 27 tahun & akhirnya bisa juga kita merayakan ultah kamu bareng2, tanpa harus mengucapkan selamat via sms/telpon kayak jaman-jaman LDR dulu, hehee :-D

Perayaan-nya sederhana saja… cukup makan berdua di rumah & masak yang “agak” istimewa saja :-D Lucunya, Selasa pagi (2 Juni) kemarin, gue belanja bahan-bahan cheesecake di Tesco bareng Baim dan Baim (anehnya) nggak ngeh sama barang2 belanjaan yang gue beli  :-P

Siangnya saat… Selengkapnya

Fu Yung Hai Pelangi

 moi kitchenette  5 Responses »
May 202009
 

Huehehee… inilah kerjaan iseng housewife yang nggak ngapa-ngapain : bereksperimen dengan masakan di lab miliknya (a.k.a DAPUR) :-P

Minggu lalu, gue sempet ngilerrr pengen makan daging kepiting. Cuma yaaa kalo masak kepiting utuh tu gue belom bisa, ngeri dicapit pula (jangankan kepiting, ngupas udang aja tangan gue masih gemeteran :-P ). Jadi lupakan saja itu menu Kepiting Panggang Saus Padang, huehee. Akhirnya gue carilah masakan yang bisa menggunakan daging kepiting kalengan, lalu… menemukan resep masakan ini : Fu Yung Hai ;-) … Selengkapnya

Troubleshooting-Manual for Installing Husband

 love-nest, story lounge  4 Responses »
Mar 032009
 

…i’m not kid you.

Baru nemu “troubleshooting-manual”nya waktu iseng jalan-jalan kesini. Yah…kalo program/software tu di-installed di komputer, “suami” di-instaled di kehidupan nyata :-P
Mari kita baca, resapi & tertawa bersama… ;-) … Selengkapnya

Hari Ini…

 Uncategorized  No Responses »
Feb 112009
 

1. …Banyak yang ultah :-D Hari ini yang ultah tu  Ibu, Adit (sobat gue dari jaman SMU) & Bhatari (anaknya Roosita, sahabat gue). happy Birthday ya, semuanya… many happy returns :-D

2. …Akhirnya, … Selengkapnya