Not-Your-Average Gingered Chicken Soup

 gallery, moi kitchenette  No Responses »
Jan 202013
 

Resep selanjutnya dari project Satu Hari Satu Masakan: Gingered Chicken Soup a.k.a Sup Ayam Jahe :-D

Buat musim hujan, enaknya makan yang berkuah hangat-hangat ya. Paling gampang dimasaknya sih sup ayam. Gue suka banget masak sup ayam karena bahan-bahannya mudah didapat, tinggal cegat tukang sayur… Ada semua. Trus masaknya bisa partai besar tinggal cemplang cemplung aja. Masak sebentar, udah deh jadi.

17 Januari 2013 kemarin sebelum banjir, alhamdulillah sempat masak sepanci gede sup ayam. Jadi pas rumah kerendem, abis ngangkut-ngangkut barang ke lantai dua, berlima sarapan pake nasi sisa semalam & sup :lol: Nikmat… Selengkapnya

Sop Buntut Buat Bayi

 moi kitchenette, the baby  6 Responses »
Jul 162011
 

Rada susah ngasih nama buat resep satu ini. Kalo sok nginggris bisa dikira pakai buntut bayi sapi. Kalo ditulis “Sop Buntut Bayi” ntar dikiranya buntut bayinya siapaaaa gitu yang di-sop :P -

Eniweeeeiii… percaya atau tidak, sop buntut ini adalah MAKANAN FAVORITNYA ALMA :lol: Seriyus. Jadi suatu malam setelah lasagna & sop buntut kiriman oom Abdil tiba, Alma ikut makan malam bareng gue, tante Ning, ibu & ayah. Buat Alma dikasih aja lasagnanya yang empuk. Lasagna-nya abis, eh dia masih belom kenyang sementara  cuma sop buntut aja yang masih ada. Trus jadi inget sama yang ditulis di… Selengkapnya

Jack-o-Lantern Pumpkin Soup

 health, moi kitchenette  No Responses »
Oct 312010
 

Seru deh… selama seminggu ini, Alma sudah diperkenalkan dengan kentang, wortel & pumpkin untuk makanan pendamping ASI (MPASI)nya. Tapi karena porsi makannya masih sedikit-sedikit, jadi sering tuh ada bahan bersisa di kulkas. Sementara masih banyak sayur lainnya yang nunggu giliran mau diperkenalkan ke Alma. Kalau kentang masih bisa diolah jadi mashed potato, atau wortel masih bisa ditumis & dibuat sup bening bersama sayuran lain. Tapi pumpkin ? Hemm… kan manis-manis gitu ya. Moso’ jadi kolak waluh melulu. Dibikin jadi apa dong ?

Kebetulan cuaca Penang sedang hujan & berangin terus. Dingin-dingin begini ya enaknya makan soup… Selengkapnya