Apa yang pertama kali terlintas di pikiran saat mendengar kata “Tempe”? Kalau gue sih: Indonesia Tofu a.k.a tahu bisa jadi miliknya Jepang, Cina dan manapun lah. Tapi tempe? Tidak. Tempe itu Indonesia banget. Ba-nget. Dan kalau disuruh milih antara tahu atau tempe? Saya milih tempe, terimakasih.

Tapi sebagai orang Indonesia, gue baru suka makan tempe itu pas kuliah. Yes, saya menyia-nyiakan 17 tahun hidup sebelumnya untuk tidak tergerak menyukai tempe!! Kata tempenya: Shame on you, Ai…huhuhuu. Sebenarnya jadi suka tempe itu karena terdesak oleh kondisi ekonomi jaman ngekos, dimana sumber protein termurah yang bisa ditemukan di… Selengkapnya