Banana Butterscotch Waffles & Eggless Chocolate Mousse

 gallery, moi kitchenette  8 Responses »
Nov 212012
 

Yang agak bikin sutris selain beberes pindahan kali ini adalah… Masih ada banyak bahan makanan yang nyisa di kulkas!! 1 bungkus creamcheese, brown sugar, cocoa powder, dua kotak whip cream, setengah potong mentega, pisang, terigu… Sutris sendiri gue ngebayangin kalo itu semua harus dibuang :lol: Biar nggak dibuang, apa lagi kalo bukan… dimasak! *tumben lo cerdas, Ai*

Jadi, hari ini diniatin bangun ekstra pagi, keluarin semua bahan di kulkas & bikin… Waffles :lol: Jangan bosen ya bacanya, waffle deui… waffle deui. Masih terobsesi nyari resep waffle yang hasilnya kriuk-kriuk gurih. Akhirnya nemu resep yang pas… Selengkapnya

(Ceritanya) Vanilla Butterscotch Belgian Waffles

 moi kitchenette  2 Responses »
Oct 242012
 

Pengeluaran tak terduga itu kadang suka bikin hati senang meriang-gembira. Apalagi kalo buat barang yang sedang diimpi-impikan. Yang pada ngikutin di twitter pasti tahu kalau minggu lalu gw abis kalap ngidam waffle. Saking ngidamnya sampe desperate nyoba bikin waffle gak pake cetakan waffle (yang mana bisa disimpulkan gagal total :lol: ). Dari ngidam waffle, akhirnya malah ngidam pengen punya waffle maker. Kata Baim gapapa, daripada ngidamnya mixer KitchenAid… *ih papah pura2 gak tahu… Mixer itu mamah ngidamnya udah lama, tauuk!*

Kemaren pas jalan ke Jusco Queensbay, niatnya sih cuma mo belanja barang2 pre-order &
Selengkapnya

BUTTERBEER !

 gallery, moi kitchenette  3 Responses »
Jul 242011
 

Waktu Transformers-3 rilis di GSC (semacam 21Cineplex-nya sini, minus importir film pengemplang pajak), gue minta ke Baim buat nonton di bioskop. Inget banget, waktu Transformers-1 nonton donlotannya doang. Transformers-2 nonton di bioskop & saya sukses terlongo-longo kagum. Michael Bay gilak ! Robot-robotnya keren gilak ! Megan Fox-nya kayak sayah ! *sodorin kaca* :lol: Pengen lagi dong nonton di bioskop buat Transformers-3. Ehtapi Baim malah balik ngasih pilihan : mau nonton Transformers-3 atau Harry Potter and The Deathly Hallows -2 ?

Ya lebih milih HarPot laah :lol: Ternyata Transformers-3 pun ceritanya nggak terlalu bagus, jadi nggak nyesel-nyesel… Selengkapnya

Banana Compote

 moi kitchenette  No Responses »
Jul 162011
 

Semua berawal dari tweetnya @musdalifa tentang saus butterscotch yang minggu lalu gue bikin. Kata Ipeh : “Ai, ini butter campur apa ? Inget pancake banana di Pancious, jadi ngecess”.

Ah Ipeh… dirimu mengusik kenangan indahku akan si caramelized banana pancake. Jadi ikutan ngeces deh, terbayang-bayang akan kelezatannya :lol:

Kadung ngeces, moso dibiarin ngeces doang ampe kebawa mimpi… dibuat jadi beneran dong ! Jadi setelah semalam sebelumnya bikin si saus, sebelum tidur gue bercita-cita : besok pagi harus bikin banana pancake ! YOSH !!! (cetek amat ya cita-cita gue :lol: )

Banana… Selengkapnya

Butterscotch Sauce

 moi kitchenette  5 Responses »
Jul 152011
 

Pernah nyicipin saus butterscotch ? Creamy caramel sauce yang manis lembut nan legit itu ?

Jaman SD, ada permen kotak dibungkus kertas perak bernama Chester. Gue cinta mati sama permen ini… rasanya manis-manis gurih buttery bersusu, yang ternyata adalah rasa butterscotch. Kok bisa tahu rasa butterscotch ? Pan ditulis di bungkusnya :-P Eniweeeeiii, permen karamel jaman sekarang nggak ada yang seenak Chester. Alpenliebe & Werthers mah lewat ! Sayangnya itu permen ngilang aja dari pasaran. Hiks, citarasa yang tinggal memori saja.

Sama halnya dengan Baim, dia juga suka rasa butterscotch… tapi karena hasil godaan… Selengkapnya