Seoul Garden & Steamboat@home
January 22nd, 2009
Puasa tahun lalu, Baim & gue bersama teman2 Parlimail (minus Ruby, Mas, Nando & Emme) pada berbuka-puasa & makan malam di Seoul Garden @ Gurney Plaza. Seoul Garden ini adalah resto yang menyajikan makanan korean hot-pot (steamboat). Konsepnya all-you-can-eat… iye, bayar satu harga, trus bisa ngambil hidangan apapun, bebas dimakan sebanyak-banyaknya asal nggak bersisa; bukannya boleh sekalian ngembat makan gelas-sendok-garpu juga (…kecuali anda siluman kudalumping).
ahli-Parlimail, siap memberantas isi SeoulGarden !!! (photo by : Azleena)
.
Pas kesana… Bujubuset, banyak banget-lah pilihan appetizers & lauk-pauk celup-celup yang bisa dinikmati.. 
siap-siap jadi maruk...
… and, there’s a big dessert bar to cool you down after your hot-pot… Wah,mantap-lah buat yang suka makan manis-manis… here, you can make your wildest creation of desserts, like Aca & Bang Azrul did, hihihi…
... ini baru topping-nya aja, belum termasuk bar sajian ice cream 10 rasa !
Masak teruuuuusss... sampe matenggg... (photo by : Azleena)
Selesai acara makan : “Huuuuffff, near to “explosion” !!” 
Langsung pada beli ENO deh, untuk melegakan pencernaan, hihihi…
Weekend kemarin pas belanja bahan-bahan gadogado di Tesco, Baim & gue melihat promo steamboat siap saji yang dijual mur-mer. Hehehe, kebetulan nih… kmaren dari Jakarta kan gue & Baim bawa electric hot-pot hadiah dari Mutia. Belum pernah dipakai selama ini, kenapa nggak sekarang dipake buat masak2 steamboat aja ? Hihihi…tergoda dengan kesuksesan kami menggasak steamboat di Seoul Garden, akhirnya kami beli steamboat promo tersebut
Looks delicious, nyammm-nyammm...
Oia, kalau anda semua mengira bahwa penampakan steamboat yang akan kami masak itu seperti ini :
penampakannya ini menipu, saudara-saudara !!
… all i can say is : “Yeah, dream on…” Karena pas gue buka & tata di piring, penampakan aseli dari steamboat yang kami beli adalah seperti ini :
Hihi, seperti yang sudah diduga, full of seafood nuggets. Tapi kyknya enak-enak niy. Buat nambah-nambahin, gue cuma sempat beli jamur enoki aja… nggak sempat beli sawi, tofu, daun bawang, apalagi daging sukiyaki & nori seaweed yang uenak ituh Oia, kuah hot-pot nya gue bikin sendiri dengan resep berikut :
*2 blok kaldu ayam maggi (kalau steamboatnya banyak berupa seafood, boleh juga pakai kaldu pati ikan/udang)
*1 Liter air matang
*1 siung bawang putih & bawang merah, cincang halus
*1 sdt minyak wijen
*sepotong jahe 2 cm, geprek
*2 sdt bubuk cabai (kalo suka yang pedes-pedes, ya…)
*2 sdt garam & gula secukupnya
cara buatnya : cemplungin semua bahan (kecuali minyak wijen) ke air matang, panaskan sambil diaduk rata. Kalo udah hampir mendidih, kecilkan api & masukkan minyak wijennya. Aduk lagi. Voila, kuah steamboat siap dipakai untuk merebus
Steamboat pun siap dimasak !? (^___^)
Chef Baim-tanpa-Wong
Lihat, ada ikan berenang-renang dalam kuah steamboat !!! Hmmm... fishy "fish", huh ??
steamboat-nugget battle ! Ciiaaattt !!!
ide untuk Nia Dinata, buat film selanjutnya : "Berbagi Steamboat"
Pepatah : don’t judge a book by its cover ternyata berlaku juga ya buat steamboat siap-saji… Karena jangan menilai rasa sebuah steamboat lewat tampilan di cover kemasan-nya, hehehehe… ternyata rasanya cukup enak lho mungkin akan lebih enak lagi kalau ada sajian kimchi & daging bulgogi
Kapan-kapan ke Seoul Garden lagi, aaah…
.
.
PS : Lebih lengkap tentang Seoul Garden @ Gurney Plaza, bisa dibaca disini. Click at your own risk, hueheheheheee…
Related posts:
Categories: gilamakan, moi kitchenette, story lounge, with friends | Tags: kuliner, penang, seoul_garden, steamboat, with friends
